Цель исследования:

Изучение взаимодействия биосред человека с питательными средами.

Исследуемые образцы: 

1. Проба слюны натощак от 08.02.2023.
2. Питательная среда (сырая дыня) объединенная с биосредой человека (слюна) от 08.02.2023.
3. Проба слюны натощак от 03.03.2023.
4. Питательная среда (сырая дыня) объединенная с биосредой человека (слюна) от 03.03.2023.

Оценка производилась сразу после сбора образцов, через 3-5ч, 1д, 2д, 3д и 4д. 

Дополнительно проба №2  изучалась на 6-й день, а образцы №3 и №4 на 5д.

Образец №1:

Описание	Фото
08.02.2023 16:00 Образец слюны содержит множество пузырьков среднего размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — высокая.
08.02.2023 20:00 Наблюдается объединение пузырьков.
09.02.2023 16:30 Продолжается динамика объединения пузырей в один большой.
10.02.2023 22:00 Жидкость почти отсутствует в результате усыхания пробы.
11.02.2023 20:00 Продолжается динамика увеличения крупного пузыря.
12.02.2023 17:00  Полное усыхание пробы. В дальнейшем наблюдении нет надобности.

Образец №2.

Описание	Фото
08.02.2023 19:00 Образец питательной среды,  объединенной со слюной, содержит множество пузырьков малого и среднего размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — средняя.
08.02.2023 23:00 Некоторые пузыри лопнули. Наблюдается объединение пузырьков.
09.02.2023 16:30 Продолжается динамика объединения пузырей. Пузыри отделены друг от друга — цепи практически отсутствуют.
10.02.2023 22:00 Продолжается динамика объединения пузырей.
11.02.2023 20:00 Продолжается динамика объединения пузырей. Самый крупный лопнул.
12.02.2023 17:00 Продолжается динамика объединения пузырей. Цепи отсутствуют.Наблюдается частичное усыхание пробы и загустение жидкости между пузырями.
14.02.2023 3:00 Очевидно, что продолжалась динамика объединения пузырей в один крупный лопнувший. Продолжается усыхание пробы. Наблюдается незначительный рост бактерий, но жидкость течет хорошо.

Образец №3

Описание	Фото
03.03.2023 10:30 Образец слюны содержит множество пузырьков среднего и малого размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — высокая.
03.03.2023 15:00 Наблюдается объединение пузырьков в один большой.
04.03.2023 8:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
05.03.2023 10:30 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой. Большинство пузырьков лопнуло.
07.03.2023 14:00 Наблюдается разъединение крупных пузерей на отдельные пузырьки.
08.03.2023 14:00 Все пузырьки снова объединились в один большой.

Образец №4.

Описание	Фото
03.03.2023 12:00  Образец питательной среды,  объединенной со слюной, содержит множество пузырьков среднего и малого размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — высокая.
03.03.2023 15:00 Изменений нет.
04.03.2023 8:00 Изменений нет.
05.03.2023 10:30 Наблюдается процесс объединения пузырьков в один большой.
07.03.2023 14:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой. Произошел процесс усыхания пробы.
08.03.2023 14:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой и усыхания пробы.

Заключение:

При оценке взаимодействия двух вышеуказанных сред сразу были выявлены колонии, собранные в цепи. В образце № 2 цепи при наблюдении разомкнулись, после объединения пузырьков произошел сброс напряжения и образец показал незначительный рост бактерий лишь на 6 день. В образце №4 напряжение нарастало, но рост не наблюдался.

В отдельной пробе биосреда человека в образце №1 рост не показала, в образце №3 рост наблюдался на 5 дне наблюдения.

Вывод:

Для исследователя допустимо использование сырой дыни в рационе.