Цель исследования:

Изучение взаимодействия биосред человека с питательными средами.

Исследуемые образцы: 

1. Проба слюны натощак от 13.02.2023.
2. Питательная среда (авокадо хасс сырое) объединенная с биосредой человека (слюна) от 13.02.2023.
3. Проба слюны натощак от 03.03.2023.
4. Питательная среда (авокадо хасс сырое) объединенная с биосредой человека (слюна) от 03.03.2023.

Оценка производилась сразу после сбора образцов, через 3ч(образцы № 2 и №4)/5ч(образцы № 1 и №3), 1д, 2д и 5д. 

Так же образцы №3 и №4 изучалась на 4-й день.

Образец №1.

Описание	Фото
13.02.2023 0:00 Образец слюны содержит множество пузырьков малого размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — высокая.
13.02.2023 5:30 Наблюдается объединение пузырьков в один большой.
13.02.2023 21:30  Продолжается динамика объединения пузырей в один большой.
14.02.2023 23:00 Продолжается динамика объединения пузырей в один большой.	Фото утеряно
17.02.2023 23:00 Продолжается динамика объединения пузырей в один большой. Наблюдается рост числа бактерий.

Образец №2.

Описание	Фото
13.02.2023 2:30 Образец питательной среды,  объединенной со слюной, содержит множество пузырьков малого размера не объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — средняя.
13.02.2023 5:30 Наблюдается появление небольших групп.
13.02.2023 21:30 Наблюдается объединение пузырьков. Некторые сбросили напряжение (лопнули)
14.02.2023 23:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
17.02.2023 23:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой. Образец усох, остатки желеобразные.

Образец №3

Описание	Фото
03.03.2023 10:30 Образец слюны содержит множество пузырьков среднего и малого размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — высокая.
03.03.2023 15:00 Наблюдается объединение пузырьков в один большой.
04.03.2023 8:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
05.03.2023 10:30 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой. Большинство пузырьков лопнуло.
07.03.2023 14:00 Наблюдается разъединение крупных пузерей на отдельные пузырьки.
08.03.2023 14:00 Все пузырьки снова объединились в один большой.

Образец №4.

Описание	Фото
03.03.2023 12:00  Образец питательной среды,  объединенной со слюной, содержит несколько пузырьков среднего и малого размера объединенных в группу. По размеру и характеру можно сделать вывод, что поверхность напряжения биопленки и электрическая активность бактерий составляющих биопленку — средняя.
03.03.2023 15:00 Наблюдается объединение пузырьков в один большой.
04.03.2023 8:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
05.03.2023 10:30 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
07.03.2023 14:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.
08.03.2023 14:00 Продолжается динамика объединения пузырьков в один большой.

Заключение:

При оценке взаимодействия двух вышеуказанных сред в  образце № 2 колонии и цепи отсутствовали. Пузырьки при наблюдении объединились в крупные пузыри, которые сбросили напряжение между 2 и 5 днями наблюдения. 

В образце № 4 сразу были выявлены колонии, собранные в цепи, которые при наблюдении объединились в один большой пузырь.

В отдельной пробе биосреда человека в образце №3 рост не показала, в образце №1 рост наблюдался на 5 дне наблюдения.

Вывод:

Использование исследователем сырого авокадо хасс в рационе допустимо.