But de l’étude:
Étude des interactions bioenvironnement humain avec des milieux nutritifs.
Échantillons d’essai :
1. Échantillon de salive à jeun daté du 13 février 2023.
2. Milieu nutritif (barre de sarrasin*) associé au milieu biologique humain (salive) à partir du 13.02.2023.
3. Échantillon de salive à jeun du 03/03/2023.
4. Milieu nutritif (barre de sarrasin*) associé au milieu biologique humain (salive) à partir du 03/03/2023.
* Barre de sarrasin (beurre de cacao, pâte de cacao, graines de sarrasin, noix de cajou, farine de sarrasin (de vert), farine de coco, sucre de coco, extrait de vanille, sel rose de l’Himalaya)
L’évaluation a été réalisée immédiatement après le prélèvement des échantillons, après 3 h (échantillons n° 2 et n° 4) / 5 h (échantillons n° 1 et n° 3), 1j, 2j et 5j.
De plus, l’échantillon n° 4 a été étudié les 4ème et 6ème jours, et l’échantillon n° 3 le 4ème jour.
Goûter №1 :
| Description | Photo |
| 13.02.2023 0:00 L’échantillon de salive contient de nombreuses petites bulles regroupées. Sur la base de la taille et du caractère, on peut conclure que la surface de tension du biofilm et l’activité électrique des bactéries qui composent le biofilm sont élevées. |  |
| 13.02.2023 5:30 Il y a une combinaison de bulles en une seule grande. |  |
| 13.02.2023 21:30 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. |  |
| 14.02.2023 23:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. | Photo perdue |
| 17.02.2023 23:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. Une augmentation du nombre de bactéries est observée. |  |
Échantillon #2.
| Description | Photo |
| 13.02.2023 21:00 L’échantillon de milieu de culture associé à la salive contient de petites bulles partiellement regroupées. Par taille et caractère, on peut conclure que la surface de tension du biofilm et l’activité électrique des bactéries qui composent le biofilm sont inférieures à la moyenne. |  |
| 13.02.2023 5:30 Les groupes sont perçus comme séparés les uns des autres. |  |
| 14.02.2023 23:00 Il y a une association de bulles. Certains ont laissé tomber la tension (éclaté) |  |
| 17.02.2023 23:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. Décharge de tension terminée – toutes les bulles éclatent. |  |
Échantillon #3 :
| Description | Photo |
| 03.03.2023 10:30 L’échantillon de salive contient de nombreuses petites et moyennes bulles regroupées. Sur la base de la taille et du caractère, on peut conclure que la surface de tension du biofilm et l’activité électrique des bactéries qui composent le biofilm sont élevées. |  |
| 03.03.2023 15:00 Il y a une combinaison de bulles en une seule grande. |  |
| 04.03.2023 8:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. |  |
| 05.03.2023 10:30 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. La plupart des bulles ont éclaté. |  |
| 07.03.2023 14:00 La séparation des grosses bulles en bulles séparées est observée. |  |
| 08.03.2023 14:00 Toutes les bulles ont fusionné en une seule grande à nouveau. |  |
Exemple numéro 4.
| Description | Photo |
| 03.03.2023 12:00 Un échantillon de milieu de culture associé à de la salive contient plusieurs petites bulles partiellement regroupées. Par taille et caractère, on peut conclure que la surface de tension du biofilm et l’activité électrique des bactéries qui composent le biofilm sont inférieures à la moyenne. |  |
| 03.03.2023 15:00 Il y a une combinaison de bulles en une seule grande. |  |
| 04.03.2023 8:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. |  |
| 05.03.2023 10:30 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. |  |
| 07.03.2023 14:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. Le processus de séchage de l’échantillon est observé. |  |
| 08.03.2023 14:00 La dynamique des bulles fusionnant en une seule grande continue. |  |
| 09.03.2023 13:00 L’apparence de la moisissure est gris-vert. |  |
résultat:
Lors de l’évaluation de l’interaction des deux milieux ci-dessus, de petites chaînes étaient présentes dans les deux échantillons à la fois. Les bulles, lorsqu’elles sont observées, s’unissent en grosses bulles. Dans l’échantillon n° 2, les bulles ont relâché le stress le premier jour d’observation, et dans l’échantillon n° 4, le stress ne s’est pas affaibli jusqu’à la fin de l’observation.
Au 6ème jour d’observation, une moisissure gris-vert a été trouvée dans l’échantillon n°4.
Dans un échantillon séparé, le bioenvironnement humain dans l’échantillon n° 3 n’a pas montré de croissance, dans l’échantillon n° 1, une croissance a été observée le 5ème jour d’observation.
Conclusion:
Utilisation par les chercheurs bune tonne de sarrasin dans le régime alimentaire est acceptable avec une excrétion rapide du corps.